Avocat aux Crevettes
L’avocat crevettes c’est simple, c’est bon et c’est sain !
Salade au Saumon Gravlax
Une idée de salade nordique pour accompagner votre repas de fête pauvre en glucides.
Fraises au Granola et Chantilly (Bio et IG faible)
La saison des fraises est partie , pourquoi pas les déguster Bio avec du Granola à Index glycémique bas et sans gluten ?
Pêches au Fromage Blanc
Dans la série fruits de saison, voilà la pêche qui arrivent à partir de fin Mai A déguster au choix avec du fromage blanc allégé ou non ou de la faisselle.
Pain Sportif riche en fibres
Un pain sportif avec un index glycémique réduit, des fibres, des micronutriments…..
Spaghetti ou Tagliatelle … de légumes !
Pour faire manger des légumes à nos enfants, voilà une astuce: Les présenter comme des pâtes (ou mélangées avec) et en plus c’est original ! Découvrez ma technique pour les préparer avec un Spiraliseur
Pâte à Pizza à la Farine semi complète ou IG Bas
Une base pour préparer une grande pizza épaisse avec un Index glycémique réduit
Tarte aux Fraises IG bas , crème pâtissière et Basilic
Comment faire une tarte avec un Index Glycémique plus faible et plus Healthy qu’une tarte traditionnelle ? :
Pâte brisée à la farine semi complète
Une pâte brisée healthy avec un index glycémique abaissé et de l’huile d’olive
Cookies allégés
Des cookies légers sans sucre raffiné, avec moins de farine et moins de beurre ! Mes astuces pour alléger des cookies: Remplacer la moitié de la farine par de poudre fine d’amandes (également appelée farine d’amandes) Utiliser de…
