Confitures d’Oranges sans sucre
Une confiture allégée en sucre avec seulement le sucre naturel de l’orange.
Lasagnes Saumon Epinards et Courgette
Des lasagnes, ce n’est pas seulement avec de la Viande ! Testez cette recette plutôt Healthy de Lasagnes aux épinards et Courgettes à la Ricotta.
Carpaccio de Tomates Mozzarella
Lorsque dehors c’est la canicule, on a pas souvent faim ! Mais quand il fait très chaud il est essentiel en plus de se de boire beaucoup d’eau… de manger !
Mini Clafoutis Saumon et Épinards
Une nouvelle recette de mini-clafoutis pour l’apéritif ! Moins caloriques que des tartelettes avec de la pâte, ils sont moelleux et avec peu de glucides.
Moelleux Chocolat au Coulis de Mangue
Au départ je préparais un Gâteau au Chocolat sans sucre … Mais comme il y en avait pas assez j’ai ajouté des mangues et des fruits de la passion !
Salade de Riz à la Niçoise
Une salade consistante qui se déguste en plat principal.
Buddha Bowl: Céréales et Légumineuses
Pour une alimentation équilibrée les céréales et légumineuses sont les bienvenues !
Osso Buco de Dinde au Quinoa
Changez du Veau avec cet Osso Buco à la Dinde !
Grand Aïoli allégé (à l’Espadon et Aïoli légère)
De l’aïoli allégé en matière grasse – de l’espadon à la place de la morue pour limiter le sel.
Ratatouille Orientale au Boulgour (Chakchouka)
L’orient s’invite aussi dans les Hot Bowl
