Virgin Mojito Orezza (sans sucre)
Le Mojito, c’est le cocktail typique de l’été qui dans sa version sans alcool se boit à toute heure.
Mousse au chocolat coco sans sucre raffiné
Une version gourmande et allégée de la mousse au chocolat: de l’huile de coco pour remplacer le beurre et du sucre de coco à la place du sucre industriel.
Tomates farcies au Tartare de courgette
En entrée ou en apéritif, des petites tomates farci à la courgette.
Cordons bleus de Veau aux Flocons d’Avoine
Une autre manière de préparer des escalopes panées Cordon bleu !
Ratatouille aux petits Oignons braisés au Miel
Une idée d’accompagnement pour un barbecue: La Ratatouille chaude ou froide.
Crème brûlée à la Noix de Coco
Une recette de crème brulée sans lactose avec comme ingrédient principal la noix de coco et ses dérivés.
Espadon mariné aux herbes et légumes de Provence
Une recette aux saveurs du sud avec peu de glucides donc IG bas.
Clafoutis aux cerises sans sucre
Des mini clafoutis allégés (sans sucre et sans farine)
Saumon Teriyaki allégé
Un plat équilibré avec une sauce Teriyaki sans sucre pour mariner le saumon.
Taboulé à la semoule de Couscous
Un taboulé à la menthe et au persil simple et rapide à préparer. On se met au rythme de l’été !
