Velouté de Tomates Courgettes à la Provençale au Cook expert
Une soupe au Cook Expert mais qui peut se préparer de manière traditionnelle.
Parmentier Patates Douces et Carottes sans viande
Pour un repas du soir avec des crudités ou en accompagnement au déjeuner. Un Parmentier sans viande avec des patates douces a de nombreuses vertus !
Bûche Mangue Framboise avec le Cook Expert de Magimix
Cette semaine, j’ai décidé de m’attaquer aux recettes de Noël en commençant par une bûche. Avec des fruits bien sûr mais aussi du Saint-Moret ! Une buche allégée en sucre et préparée avec un Cook Expert.
Risotto aux Morilles, Asperges et Veau
Un Risotto sans Parmesan ça peut choquer les puristes du Risotto mais faire plaisir à d’autres !
Risotto Safrané sans lactose et sa dorade Sébaste
Avec ce Risotto, j’ai voulu faire plaisir aux intolérants au Lactose et tester les Graines de Chia !
Gambas (géantes) marinées Grillées
Voyez la vie en grand ! Fini les petites crevettes, voilà les grosses Gambas. Moins chères que la Langouste, elles se grillent également au Barbecue ou à la Plancha.
Filet Mignon Mariné aux herbes et à la Figue (Corse)
L’été, pendant mes vacances, j’utilise la Plancha pratiquement au quotidien. En utilisant un minimum de matières grasses, on peut pratiquement tout y préparer.
Faisselle à la Mangue
Fromage ou Dessert ? Dans cette Recette on marie les 2…
Clafoutis aux Poires, Amande et Chocolat
Après un repas riche en féculents, si l’on a envie d’un gâteau on peut se laisser tenter par un clafoutis.
Taboulé aux 3 poivrons
Aujourd’hui on a eu un beau soleil à Midi… et ça tombe bien, j’avais prévu un Barbecue avec un bon Taboulé pour accompagner les grillades ! Simple, en entrée ou en accompagnement le Taboulé apporte des féculents, des…
