Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de Soja
Un gratin léger au chou-fleur pour un repas du soir – sans béchamel.
Velouté d’Automne pour Halloween (illustré)
Spécial Halloween (Mardi 31 Octobre), pour les enfants et les plus grands.
Magret aux Mangues et Poires et sa Purée IG Bas
Un petit plaisir sucré salé avec du magret de canard pour un repas élaboré
Chili Sin Carne (ou Chili Végétarien) IG Bas
Chili Sin Carne, un plat végétarien riche en saveurs, parfait pour un repas réconfortant et nutritif.
Velouté de légumes avec leurs feuilles
Avec l’arrivée des courges j’ai préparé mon premier velouté d’automne anti gaspi !
Blanquette de veau aux petits légumes Ig Bas
Une blanquette de veau IG Bas … ça vous tente ?
Magret de Canard Pommes Légumes à la plancha
A la plancha ou tout simplement à la poêle: du magrets et des légumes.
Mini Légumes grillés à la Plancha
Des minis légumes: courgette, poivrons, tomates, tout simplement grillés !
Gaspacho aux Poireaux
Une idée anti-gaspi : Réaliser un Gaspacho avec les feuilles vertes des poireaux !
Salade Méchouia
Une recette originale de la salade Méchouia originaire des pays du Maghreb.
