Coquilles Saint Jacques Saumon et Polenta Brocolis
Une recette gourmande pour les amateurs de coquilles saint-jacques bretonnes (fraiches)
Morue et Conchiglie à l’Italienne ( Baccalà e Conchiglie )
La Morue ce n’est pas qu’au Portugal, les italiens aussi en sont friands.
Cailles désossées farcies et Jardinière de légumes
Un petit plat gastronomique pour se faire plaisir.
Boeuf Bourguignon aux légumes d’hiver ( au Cook Expert )
Un boeuf bourguignon riche en légume ! qui peut se préparer aussi sans robot cuiseur.
Salsifis vinaigrette
Si vous n’avez jamais cuisiné de Salsifis frais, c’est le moment d’essayer !
Spécial enfants: Idée de Salade pour Halloween
Voilà une idée d’entrée pour les enfants qui n’en mangent pas beaucoup !
Bocconcini (Roulés de veau) sauce Poivre vert et Girolles
Un plat complet: Légumes/viande/féculents/laitage: Des roulés de veau très gourmands.
Ratatouille au Fenouil
Ça sent bon le sud avec cette variante de la ratatouille provençale. Avec son fenouil elle accompagnera idéalement vos poissons ou se dégustera en entrée.
Rascasse à la Piperade et ses Poivrons farcis au Risotto
Toutes les saveurs du sud dans ce plat: Espagne/Provence/Italie : vive les vacances !
Salade Primeur à la Feta
Une idée d’accompagnement pour votre Barbecue au déjeuner ou repas du soir ?
