Carrelet en chemise sauce beurre citron
Histoire de faire de grandes assiettes bien décorées… de nombreux ingrédients sont possibles en laissant libre cours à votre imagination. Du Carrelet (également appelé Plie)… sorte de sole qui se maintient bien à la cuisson et se prête…
Parmentier au Rouget
Un petit plaisir pour le soir… un mélange terre/mer avec ce parmentier au rouget. Une recette simple pour un repas du soir. (base 150g de pomme de terre pour 1 portion)
Soupe de poissons
On peut cuisiner aussi des produits déjà préparer en les agrémentant à notre façon sans passer 3 heures aux fourneaux… Dans cette assiette, l'essentiel pour le diabétique est de retrouver ses féculents (pain et pommes de terre) tout…
