Burger Nordique au Saumon
Voilà une nouvelle recette de burger avec mes buns à IG Bas … sans viande.
Tartine au Rouget, Poivron et Tapenade
Une entrée gourmande qui sent bon le sud !
Espadon grillé et sa sauce Tartare
Voilà une assiette sans féculents adaptée à des régimes Low Carb mais qui peut aussi s’intégrer dans un repas équilibré pour tous.
Gratin Poireaux Saumon au Skyr et fromage frais allégé
Le Saumon, poisson gras, c’est une fois par semaine !
Bar grillé aux épinards
Un poisson sans sauce c’est tout aussi bon ! et en plus c’est diététique…
Saumon à la Macédoine et Estragon en Verrines
En entrée ou pour un apéritif dînatoire voilà des verrines rafraîchissante avec de la macédoine faite maison.
Espadon au four à la Ratatouille Confite
Un petit plaisir d’été IG Bas avec une ratatouille fondante et de l’espadon de Méditerranée
Salade de Riz au Thon et légumes verts
Une salade ig bas avec du riz c’est possible à condition qu’il ai refroidi quelques heures…
Cabillaud Meunière et sa Purée verte aux Pois cassés
Le pois cassés est un féculent qui peut prendre la place de la pomme de terre pour une purée.
Cabillaud et ses légumes vapeur à l’Aïoli allégée
Quoi de plus diététique que la cuisson à la vapeur !
