Biscuits moelleux et allégés à l’Amande
Petite expérience qui m’a amené à faire des Biscuits mous sans sucre raffiné pour accompagner le café.
Saumon aux Ravioles, Courgettes et Épinards
Direction L’Isère et ses fameuses Ravioles cuisinées ici avec du Saumon.
Velouté aux Légumes anciens et Truffe en Verrines apéritives
Pour le Nouvel An (réveillon de la Saint Sylvestre), un apéritif dinatoire est le bienvenu. Des Toast, des verrines, des canapés… à dose individuelles c’est plus pratique pour identifier les glucides !
Mini Blinis pour un apéritif plaisir
les Diabétiques ont toujours de l’appréhension lors des apéritifs dinatoires au Réveillon… Savoir identifier les aliments est important… se faire plaisir est primordial. Parmi les classiques de l’apéritif.. Les Blinis !
Eglefin aux Ravioli ou Tortellini Ricotta Épinards
Une recette assez simple avec une sauce allégée… avec des raviolis du commerce (bien choisis)
Tomates Grappes farcies au thon
Des mini tomates farcies: Histoire de préparer une entrée toute simple !
Omelette au Saumon et Courgettes
Un plat simple et rapide pour le soir: Une omelette !
Avocat à l’Écrevisse sauce Cocktail
Pour remplacer l’Avocat crevette, voilà l’Avocat écrevisse !
Brownies Chocolat-Coco
Des brownies au chocolat revus sans gluten, sans lactose et allégés en sucre.
Cookies sans Sucre, Coco et Noisettes
Pour les petits gourmands (mais aussi les grands), un encas très faible en glucides.