Spaghetti ou Tagliatelle … de légumes !
Pour faire manger des légumes à nos enfants, voilà une astuce: Les présenter comme des pâtes (ou mélangées avec) et en plus c’est original ! Découvrez ma technique pour les préparer avec un Spiraliseur
Muesli Maison aux fruits frais
Les céréales que l’on a l’habitude d’acheter en boîte dans le commerce sont généralement riches en sucre. Ce sucre ayant un effet immédiat sur la glycémie ne permet pas d’avoir un apport constant sur toute la matinée.
Burger Low carb (Keto)
En amuses-bouche, pour un casse-croute ou une petite faim et pratiquement sans glucides, voilà les Keto Burger.
Carpaccio de Tomates Mozzarella
Lorsque dehors c’est la canicule, on a pas souvent faim ! Mais quand il fait très chaud il est essentiel en plus de se de boire beaucoup d’eau… de manger !
Escalope à la Milanaise (allégée) et Spaghettis de Légumes
Une autre manière de cuisiner le veau pour la Pentecôte !
Crêpes sans sucre allégées: préparation de la pâte
La Chandeleur c’est le 2 février (soit 40 jours après Noël) … et qu’est ce qu’on mange ? Des crêpes allégées bien sûr et si possible des crêpes sans sucre ajouté si l’on a du diabète… et si…
Recettes de cuisine sans Gluten
Lorsque l'on a un diabète et que l'on doit déjà contrôler ce que l'on mange, si on est intolérant au gluten c'est encore plus compliqué ! Comment manger sain, équilibré, sans sucres ajoutés, sans gluten ... découvrez nos…
Soupe Détox Poireaux, Pommes de terre et Carottes
Pourquoi pas une soupe détox après les fêtes ?
Flétan et ses légumes à la Vapeur (et sauce hollandaise allégée)
La cuisson vapeur à le mérite de cuisiner allégé alors pourquoi s’en priver !
Mousse au chocolat coco sans sucre raffiné
Une version gourmande et allégée de la mousse au chocolat: de l’huile de coco pour remplacer le beurre et du sucre de coco à la place du sucre industriel.
