Verrines de Morilles à la Vache qui Rit
Un apéritif dînatoire c’est comme un repas complet, il faut qu’il soit équilibré !
Foie Gras au Pain d’épice et Chutney allégés
Comment accompagner son Foie gras pendant les fêtes en version light !
Omelette au Saumon et Courgettes
Un plat simple et rapide pour le soir: Une omelette !
Flan à la Banane light (en sucres)
Une petite gourmandise pour le dessert sans exagérer sur le sucre… C’est possible et c’est bon !
Beignets de légumes à la farine de Pois Chiche
Comment réaliser des beignets à Index Glycémique faible et sans gluten !
Tarte Saumon Courgettes Brocolis et Cranberry
Une quiche ou une tarte… c’est comme vous voudrez… avec des restes de saumon et des légumes verts: Courgette et brocoli.
Salade d’été “Green Salad”
J’aurais pu l’appeler que Salade verte mais on aurait confondu avec un plat de laitue. C’est une assiette gourmande, toute verte ! pleine de fraicheur…
Taboulé aux 3 Herbes
Un taboulé équilibré se préparer avec du Boulgour !
Taboulé à la Corse
De temps en temps, j’aime bien revisité des plats à la mode Corse ! Avec des ingrédients Corse (mais que l’on peut remplacer par d’autres).
Taboulé à la Grecque
En plat unique le soir ou le midi en été – Mais aussi en entrée, le taboulé se prépare de milles façons.
