Salade de crudités au Pistou
Les asperges arrivent , les tomates aussi ! On se prépare pour des salades gourmandes
Bowl au Saumon Gravlax
Une salade nordique à index glycémique réduit au saumon Gravlax fait maison.
Velouté de Poireaux aux Saint Jacques et Butternut
En entrée ou à l’apéritif un velouté onctueux aux Noix deSaint jacques
Mini Clafoutis Courgettes, Jambon et Chèvre
Pour un Brunch, un apéritif dinatoire ou même en entrée: des mini clafoutis salés.
Artichaut Vinaigrette
Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple : un simple Artichaut avec sa vinaigrette ! Riche en fibre alimentaires, Antioxydant ,… l’artichaut à de multiples vertus.
Tartelettes sablées aux Poireaux, Roquefort et Noix ( IG Bas )
Des tartelettes croquantes avec de la pâte sablée salée pour une entrée gourmande.
Velouté de patate douce Courge au Curry
Une soupe légèrement épicée au curry pour le diner !
Bouchées de Saumon mariné à l’Aneth
Une recette ultra simple à réaliser pour votre apéritif du Nouvel An ou le Réveillon
Bowl à la Cervelle d’agneau (salade ig bas)
Un Bowl inclassable qui vous surprendra … avec de la cervelle !
Velouté de Courge aux Lentilles
Un velouté onctueux pour un repas du soir d’hiver