Spaghetti de Konjac à la Bolognaise
Une recette de Spaghetti à la Bolognaise (sauce maison) avec peu de glucides ( Low Carb)
Escalope de Veau à la crème et son feuilleté Courgette
Un classique mais sans les champignons de Paris…
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
Un Tajine aux légume d’hiver pour un repas familial gourmand.
Boeuf Sauté Chinois aux Oignons
De fines lamelles de boeuf avec une marinade sucré-salée IG Bas comme au restaurant chinois !
Hachis Parmentier
Un Hachis Parmentier … un peu plus léger avec sa purée Patate douce et Rutabaga.
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Un ragoût de veau accompagné de ses pâtes à IG Bas… on culpabilise moins !
Blanquette de Veau aux Morilles
Ce week-end, j’ai voulu rendre la blanquette de veau un peu plus gastronomique avec des morilles.
Blanquette de veau légère et facile ( sans crème – IG Bas )
De la Blanquette de veau en version allégée (sans lactose et sans farine) et son accompagnement à faible index glycémique.
Salade au Saucisson Chaud et râpées Patate douce
Une recette du Rhône Alpes avec une touche d’exotisme !
Bavette d’Aloyau sauce Roquefort
La viande c’est 3/4 fois par semaine, alors quand on en mange autant se régaler !
