Boulettes de viande Aigre doux et Nouilles chinoises aux Légumes
Un petite plaisir sucré salé asiatique riche en légumes et moins de sucre !
Porc à l’ananas et Riz cantonais
Le filet mignon de porc est une partie maigre… donc peu de graisse…. Comme nous n’ajoutons pas de sucre ( pourtant indispensable pour ces plat aigre-doux asiatiques) … les diabétiques peuvent en profiter.. et les autres aussi !
Galettes Savoyardes ( crêpes Raclette )
1 Pour la chandeleur on s’offre un aller retour Savoie-Bretagne !!!
Boeuf sauce Saint Agur
Une recette pauvre en glucides mais riche en goût !
Osso Buco de Veau au four et Légumes braisés
Un Osso Buco de Veau fondant avec son accompagnement aux légumes.
Filet de Boeuf aux Girolles et Légumes oubliés
Une idée pour les fêtes… un bon filet de boeuf dans une assiette riche en fibres.
Osso Bucco sans vin
Il est vrai que le vin apporte une saveur à l’Osso Bucco, mais on peut aussi faire sans et se régaler avec.
Blanquette de Noël aux Morilles et Légumes
Une version allégée et festive de la Blanquette de veau
Boeuf sauce roquefort avec accompagnement ig bas
Une recette goûteuse et un accompagnement de légumes à faible index glycémique…
Souris d’agneau à l’orientale
Une recette de Tajine IG Bas qui peut faire office de plat complet !
