Bavette de Boeuf Chimichurri
Pour ceux qui aiment la viande … ici avec une touche argentine !
Carpaccio de Boeuf Tomate Mozza
L’association de ces deux spécialités italienne est vraiment gourmande !
Brochettes de Boeuf mariné à la Provençale
Quoi de plus simple que des brochettes faites maison… à condition d’avoir un barbecue, un grill ou une plancha !
Onglet de Boeuf au confit d’oignons
Une assiette équilibrée avec de L’onglet de boeuf et des légumes
Côte de Boeuf Poivre au four
Une côte de boeuf légèrement marinée avec du poivre concassé, des herbes et des épices.
Steak Frites de légumes
Des frites aux légumes (sans pommes de terre) ça vous dit !
Sauté de Veau Marengo
Le veau Marengo, ça vous tente ! L’apport en féculents se fera avec la garniture que vous choisirez… au choix: Riz complet , Pâtes complètes ou céréales , vous choisissez en fonction de votre besoin en glucides.
Lapin à la Provençale
Une recette plus légère de lapin , sans crème mais tout aussi délicieuse.
Tranche de Gigot d’Agneau grillé et son Mille feuilles de Légumes
L’Agneau est incontournable pour Pâques ! Cuisinez-le light !
Ragoût de Colliers d’Agneau et Flageolets
Les flageolets sont des légumineuses à faible index glycémique. Riches en fibres ils accompagnent parfaitement un râgout d’agneau Un ragoût d'agneau ig bas
