Burrata Bowl
Avec les dernières tomates de saison voilà une salade gourmande à la Burrata.
Gâteau à la Poire et aux Amandes Ig bas
A mi-chemin entre un Cake et un Cheesecake sans apport de sucres complexes (féculents – farines)). Un Gâteau sans sucre raffiné ajouté… juste le sucre naturel des poires et un peu de xylitol.
Salade gourmande céréales et crevettes (batch cooking)
Une recette batch cooking en duo : une salade gourmande à base d’un mix céréales et légumineuses.
Papillote de saumon aux abricots ! 🍑
Petit plaisir pour les derniers jours d’été à la plancha : des Papillote de saumon goûteuses et saines
Saumon Gravlax au Carpaccio de Courgette
Une entrée fraicheur pour cette fin d’été avec du Saumon Gravlax allégé accompagné de courgettes marinées et d’une sauce aneth/moutarde.
Panna Cotta Coco et Fruits rouges
La PANNACOCO c’est une Panna Cotta sans lait (lactose) , sans crème, juste du lait de coco.
Gaspacho aux Pêches
Encore plus goûteux voilà un Gaspacho de Tomates revisité en ajoutant des Pêches !
Utilisation des capteurs de glucose chez les non diabétiques
Une nouvelle revue menée par des chercheurs de l’UCL et de l’hôpital pour enfants de Birmingham met en lumière un manque de preuves concernant l’efficacité des moniteurs de glycémie continus (CGM) chez les personnes non diabétiques (PND). Publiée…
A la une et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique A la une pour diabétiques :
