Brochettes de Poulet à la Citronnelle
Des brochettes et des crudités: quoi de mieux pour l’été !
Brochettes de Magret de Canard aux Pommes
Des brochettes sucrées-salées pour un déjeuner ensoleillé autour d’un barbecue.
Salade Fraîcheur aux Crevettes et Cervelle de Canut
Idéal en accompagnement de grillades ou en plat simple pour le soir, cette recette de salade avec des crevettes, de l’avocat… et toutes les crudités indispensables à un repas bien équilibré est idéale.
Patates douces à la Braise – Cuites au Barbecue
Vous avez sorti le Barbecue ?
Salade de Pâtes aux Betteraves
Vous aimez la couleur… vous allez être servi ! Il suffit de bien mélanger les pâtes avec la betterave et son jus.
Taboulé Turc ( Kisir )
le Kisir: un taboulé à la turque, en salade ou en accompagnement d’une grillade.
Brochettes de Thon et Légumes grillés à la Plancha
Pour cette recette de Brochettes de Thon mariné et Légumes grillés, on a sorti la Plancha. La Plancha est idéale pour une cuisson qui n’assèche pas trop les aliments et pour griller les légumes.
Brochette d’Andouillette marinée à la moutarde
L’avantage des brochettes cuites au barbecue est qu’il n’y a pas de gras ajouté pour la cuisson.
Gambas (géantes) marinées Grillées
Voyez la vie en grand ! Fini les petites crevettes, voilà les grosses Gambas. Moins chères que la Langouste, elles se grillent également au Barbecue ou à la Plancha.
Tournedos Rossini méditerranéens à la plancha
Un petit souvenir d’été qui peut encore se manger en Terrasse si le soleil est au rendez-vous. Avec le plaisir de cuisiner dehors sans aller-retours dans la cuisine.
