Mini croissants Tomate Mozzarella
En apéritif dinatoire ou en attendant le repas avec un apport en Glucides, ces mini-croissants conviendront à tous. Garnis à la tomate mozzarella avec une feuille de Basilic, vous pouvez aussi ajouter des anchois ou du jambon de…
Bouchées à la Tomate glacée, Parmesan et Basilic…
Idéal en apéritif ou amuse bouche, ces bouchées de tomates glacées se dégustent sans fin…
Verrines Carotte et Cheddar
Pour un apéritif Healthy, des petites verrines originales à base de carotte, de courgette et de cheddar.
Financiers au pesto et tomates
Voilà une manière originale de recycler les blancs d’oeufs dont on ne s’est pas servi dans une précédente recette…
Bouchées de Thon au Wakamé
Du Thon cru aux saveurs japonaises façon Sushi… sans le Riz !
Cake Pops Courgette & Chèvre
A la maison c’est Apéro tous les samedi soir et bien entendu on fait attention à l’apport en glucides. Des crudités croquantes et des Pop Cakes sans oublier un cocktail sans sucre ajouté
Navettes apéritif garnies
Pour un Brunch ou un cocktail, des navettes où la quantité de glucides est identifiée !
Oeufs cocotte aux Épinard et saumon
Il restait des jaunes d’oeuf au frigo que je n’avais pas utilisé dans une mousse au chocolat. Voilà une manière simple pour les recycler !
Tartare de Thon
Toute la fraicheur d’un tartare de Thon frais qui fera exploser vos papilles si vous osez le Wasabi en accompagnement. Idéal en Apéritif avec un apport en glucides trés faible.
Mousse de Saint Jacques et Saumon fumé
On reprend la Dacquoise préparée dans une précédente recette au foie gras et on se régale avec cette entrée sucré salée… une rencontre entre fruits exotiques et fruits de mer…
