Carpaccio Saint-Jacques Passion
Une entrée pour un menu festif , de la noix de Saint-Jacques en Carpaccio avec du fruit de la passion !
Carpaccio de Boeuf Tomate Mozza
L’association de ces deux spécialités italienne est vraiment gourmande !
Saumon mariné à l’Aneth
Une version de carpaccio de saumon avec des tranches un peu plus épaisses !
Carpaccio de Saumon aux Baies roses et Aneth
En entrée ou comme poisson pour le plat principal, un Carpaccio de saumon plein de saveurs.
Carpaccio de Boeuf gourmand ( Avocat, Mozzarella, Épeautre )
Un Carpaccio gourmand en plat principal, ça vous tente ?
Carpaccio de Saint-Jacques aux Lychees
En amuse bouche ou en entrée, des coquilles Saint – Jacques marinées.
Carpaccio de Boeuf et ses Frites
Souvenir de jeunesse lorsque je profitais du service à volonté proposé par les «bistrots romains».
Carpaccio de boeuf gourmand aux artichauts
Pour une entrée très gourmande ou un plat principal Light… Cette assiette de Carpaccio est rafraîchissante. On l’adore au restaurant mais on peu se faire plaisir chez soi à condition de savoir trancher ! L’ajout d’antipasti amène toutes…
Carpaccio et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Carpaccio pour diabétiques :
