Brochettes de poulet Mariné Miel Soja et Riz Cantonais
Spécial Barbecue: des brochettes de poulet mariné à l’asiatique.
Aiguillettes de Canard sauce Aigre douce et légumes
La cuisine asiatique contient souvent beaucoup de sucre dans les sauces… Dans cette recette de canard et de légumes sautés au Wok, j’ai utilisé une sauce Aigre Douce sans sucre !
Sauce Soja caramélisée sans sucre
A l’occasion du nouvel an chinois voilà une sauce soja sucrée…. sans sucre !
Boulettes de viande Aigre doux et Nouilles chinoises aux Légumes
Un petite plaisir sucré salé asiatique riche en légumes et moins de sucre !
Porc à l’ananas et Riz cantonais
Le filet mignon de porc est une partie maigre… donc peu de graisse…. Comme nous n’ajoutons pas de sucre ( pourtant indispensable pour ces plat aigre-doux asiatiques) … les diabétiques peuvent en profiter.. et les autres aussi !
Rouleaux de printemps allégés au Konjac
Spécial nouvel an chinois: Des rouleaux de printemps Healthy !
Poulet sauté aux Nouilles de Konjac
Une recette de bowl asiatique pauvre en Glucides pour un repas rassasiant
Sauce Aigre douce sans sucre
La sauce Aigre-douce est une sauce sucré-salé… donc normalement riche en sucre ! Voilà ma version de Sauce Aigre-douce sans sucre donc forcément light.
Porc Aigre doux au Yacon
La cuisine asiatique est souvent sucrée salée… donc avec du sucre ! Voici une version de porc sauté aigre doux … sans sucre !
Porc sauté à l’Ananas
Le nouvel an chinois vient de finir mais ça ne nous empêche pas de continuer à cuisiner asiatique !
Cuisine Chinoise et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
La cuisine chinoise est souvent accompagnée de sauces aigre-doux qui contiennent du sucre. Dans mes recettes elles sont toujours là mais avec moins de sucre !
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Cuisine Chinoise pour diabétiques :