Crêpes Légères
Le savez-vous: on peut remplacer la moitié du lait des crêpes par de l’eau !
Soupe Détox Poireaux, Pommes de terre et Carottes
Pourquoi pas une soupe détox après les fêtes ?
Velouté Potimarron Patate douce
Pour le soir, une soupe est la bienvenue surtout si on la fait soi même !
Soupe au Chou aux épices légères
Encore une soupe détox pour bien commencer l’année !
Velouté aux Légumes anciens et Truffe en Verrines apéritives
Pour le Nouvel An (réveillon de la Saint Sylvestre), un apéritif dinatoire est le bienvenu. Des Toast, des verrines, des canapés… à dose individuelles c’est plus pratique pour identifier les glucides !
Gaspacho au Cook Expert de magimix
Derniers jours de vacances et dernier Gaspacho au soleil ! Avec des tomates et du basilic du jardin, idéal en entrée pour se rafraichir.
Lemon Curd au sirop d’Agave (avec le Cook expert )
On peut appelé ça un Lemon Curd à IG bas…
Boeuf Bourguignon aux légumes d’hiver ( au Cook Expert )
Un boeuf bourguignon riche en légume ! qui peut se préparer aussi sans robot cuiseur.
Gaspacho à la Grecque
Une petite variation plus gourmande du Gaspacho … à la grecque !
Muffins au chocolat sans farine ni beurre
Je voulais expérimenter un gateau au chocolat avec des haricots rouges et je suis parti sur des Muffins !