Salade Piémontaise Allégée
Idéal pour le soir comme plat principal , cette salade Piémontaise est allégée tout en apportant l’essentiel des glucides. Sa sauce à base de fromage Blanc rappelle la Cervelle de Canut…
Céleri Rémoulade à l’Huile d’Olive
Pour une entrée pauvre en glucides testez le céleri rave.
Carpaccio de Tomates Mozzarella
Lorsque dehors c’est la canicule, on a pas souvent faim ! Mais quand il fait très chaud il est essentiel en plus de se de boire beaucoup d’eau… de manger !
Salade Fraîcheur aux Crevettes et Cervelle de Canut
Idéal en accompagnement de grillades ou en plat simple pour le soir, cette recette de salade avec des crevettes, de l’avocat… et toutes les crudités indispensables à un repas bien équilibré est idéale.
Salade de Riz à la Niçoise
Une salade consistante qui se déguste en plat principal.
Carpaccio de boeuf gourmand aux artichauts
Pour une entrée très gourmande ou un plat principal Light… Cette assiette de Carpaccio est rafraîchissante. On l’adore au restaurant mais on peu se faire plaisir chez soi à condition de savoir trancher ! L’ajout d’antipasti amène toutes…
Salade Avocat Crevettes aux Noix
Quelque soit la saison , on ne se prive pas de la fraîcheur des salades et pourquoi pas un peu d’originalité Healthy !
Tomates farcies au Tartare de courgette
En entrée ou en apéritif, des petites tomates farci à la courgette.
Salade de Riz à la Provençale
Le saviez-vous ? : Le riz cuit avec une Cuillère à café d’huile d’olive puis refroidit à un IG plus bas !
Tomates farcies au Thon
Une entrée express et simple à réalisée. Une tomate fraîche farcie au thon…
