Crustacés et diabète - Conseils et alimentation IG Bas




  • Riz Cantonais aux Crevettes

    Un incontournable pour un menu de nouvel an chinois  … pas au restaurant mais à la maison avec en accompagnement ce Riz Cantonais. Je l’ai présenté en petites doses car il était accompagné de Nems et de beignets…

  • Gambas (géantes) marinées Grillées

    gambas plancha

    Voyez la vie en grand !  Fini les petites crevettes, voilà les grosses Gambas. Moins chères que la Langouste, elles se grillent également au Barbecue ou à la Plancha.

  • Gaspacho onctueux au basilic et ses crevettes

    Une entrée idéale pour un midi ensoleillé et s’imaginer que l’on se trouve en Italie… plus précisément dans la région de Turin avec ses Gressins qui se marient idéalement pour faire trempette avec le Gaspacho. Celui-ci est préparé…

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