Espadon grillé, sa Gremolata Aneth et Aioli allégée
Avec ses légumes de saison cuits à la vapeur et son Aïoli cet Espadon est fort en goût.
Salade de Riz à la Provençale
Le saviez-vous ? : Le riz cuit avec une Cuillère à café d’huile d’olive puis refroidit à un IG plus bas !
Tartelettes à la Ratatouille et Cabillaud
Avec le beau temps, voilà une recette estivale cuisinée avec des restes de Ratatouille.
Salade de Pâtes aux Betteraves
Vous aimez la couleur… vous allez être servi ! Il suffit de bien mélanger les pâtes avec la betterave et son jus.
Gaspacho au Cook Expert de magimix
Derniers jours de vacances et dernier Gaspacho au soleil ! Avec des tomates et du basilic du jardin, idéal en entrée pour se rafraichir.
Taboulé aux 3 Herbes
Un taboulé équilibré se préparer avec du Boulgour !
Taboulé à la Corse
De temps en temps, j’aime bien revisité des plats à la mode Corse ! Avec des ingrédients Corse (mais que l’on peut remplacer par d’autres).
Taboulé Provençal
Le taboulé se revisite aussi à la mode provençale !
Taboulé à la Grecque
En plat unique le soir ou le midi en été – Mais aussi en entrée, le taboulé se prépare de milles façons.
Moules à la Provençale
On se fait Léon de Bruxelles à la maison ? Des moules et peut être des frites allégées…
