Garbure légère (ou presque ! )
Voilà un bon plat d’hiver , assez riche mais que j’ai essayé d’alléger le plus possible !
Lapin Moutarde à la Bière
Comme c’est bientôt Pâques et que l’on voit des lapins partout… Pourquoi pas les retrouver aussi dans notre assiette !
Rôti de Filet de Boeuf en Tournedos
On se fait plaisir en famille avec un filet de boeuf rôti pour les fêtes
Jambonneau au cidre et ses Lentilles
Un plat d’hiver avec un accompagnement healthy et un jambonneau allégé.
Boeuf Carotte
Le Boeuf Carotte … ce n’est pas forcément que dans les commissariats !
Boeuf Bourguignon fondant aux Champignons et Oignons
Le Bourguignon… un plat idéal pour l’hiver mais attention à l’accompagnement.
Boeuf Bourguignon aux légumes d’hiver ( au Cook Expert )
Un boeuf bourguignon riche en légume ! qui peut se préparer aussi sans robot cuiseur.
Boeuf Bourguignon allégé
La cuisine de terroir est toujours appréciée par les gourmands… surtout si ils sont diabétiques ! Le Boeuf Bourguignon est un incontournable de la Gastronomie Française et il est facile de l’allégé.
Coq au Vin
Un incontournable de la gastronomie française: LE COQ AU VIN ! Un plat connu et apprécié dans le monde entier même si sa teneur en vin est importante.
Potée Auvergnate aux 2 choux
Un bon plat chaud et traditionnel pour l’hiver, ça vous dit ? Pour ce Week-End une version Auvergnate de la Potée avec ces choux et généreuse en viandes.
