Edulcorants et diabète - Conseils et alimentation IG Bas




  • Flan Pâtissier aux abricots et lait d’amande

    Plus léger qu’un flan pâtissier classique, avec moins d’oeufs et sans sucre ajouté. Ce Flan aux abricots se prépare avec des fruits de saisons. Fondant, moelleux, légèrement acidulé….  à Goûter !

  • Mousse Coco et Chocolat Blanc

    Allégée en sucre, cette mousse au chocolat est limitée en lactose. La crème de coco amène de la légèreté en permettant de mettre moins de chocolat.

  • Gâteau fondant au chocolat sans beurre ni sucre

    Un Gâteau au chocolat Light à l’Orange:  une vraie tuerie à partager ! Pas de féculents dans ce fondant au chocolat sans sucre, ni beurre allégé et on peut se permettre une plus grosse part ! On utilise…

  • Crème brulée Poire et Framboise

    On a osé… mettre du vrai sucre sur cette crème brulée ! mais si peu et grâce aux autres ingrédients de la recette, on en a fait un dessert Light.

  • Bavarois Kiwi Fraises

    Un petit pécher mignon sans sucres ajoutés avec du kiwi et surtout les fruits rouges qui sont reconnus pour être limités en glucides.

  • Poires Pochées au Chocolat

    Certains y voient un escargot… moi un manchot empereur se baladant sur la banquise ! Ce sont simplement des poires pochées et arrosées de chocolat fondu… hummmmm

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