Gâteau aux Amandes de Majorque
Gató de Almendras : la recette revisitée de ce gâteau aux amandes en versionIG Bas sans sucre raffiné.
Poulet Sauce Safran et garniture IG Bas
Avec son accompagnement IG bas, voilà un filet de poulet aux saveurs ibériques !
Paella végétarienne au Riz Basmati
Une Paella Vegan riche en légumes et IG Bas !
Paella IG Bas aux asperges ( royale !)
Une Paella au Riz Basmati c’est possible ! et pour une recette à faible index glycémique j’ai utilisé du riz Basmati complet.
Gaspacho à l’Italienne au Pesto
Un Gaspacho Andalou revu avec des saveurs Italiennes !
Esqueixada : Salade Catalane à la Morue
Pas besoin d’attendre l’été pour déguster une Esqueixada de bacallà: salade de Morue
Crème Catalane sans sucre raffiné
La cousine Catalane de la crème brulée en version moins calorique et sans sucre raffiné.
Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le soir en fonction de votre besoin …
Lasagnes de Thon à la Catalane
Un détournement du fameux Thon à la Catalane en version Italienne avec des lasagnes.
Gaspacho aux herbes pour l’apéritif
Vous cherchez des idées pour un apéritif rafraichissant : pensez au Gaspacho !
Cuisine Espagnole et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Appréciez les saveurs uniques de la cuisine espagnole igbas. Explorez nos plats traditionnels et nos recettes authentiques.
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Cuisine Espagnole pour diabétiques :
