Ballotine de Foie Gras à la vapeur
Découvrez comment préparer facilement votre propre foie gras à la vapeur pour les fêtes de Noël.
Ceviche de Saint-Jacques à la Clémentine (Corse)
Régalez vos invités avec une entrée raffinée : Ceviche de Saint-Jacques à la Clémentine Corse, alliant fraîcheur des noix de Saint-Jacques et peps des agrumes.
Magret sauce Bigarade aux Clémentines Corses
Environ 40g de glucides par assiette: 20g de glucides complexes et 20g de glucides simples (légumes et fruit).
Faux filet de boeuf sauce aux cèpes
Découvrez notre délicieuse recette de Faux filet sauce aux cèpes avec purée verte aux pois cassés. Un plat riche, savoureux et équilibré pour vous faire plaisir.
Oeufs Cocotte aux Cèpes
Essayez notre délicieuse recette d'Oeufs Cocotte aux Cèpes. Un plat chaleureux et savoureux qui plaira à tous.
Magret aux mangues et poires et sa Purée IG Bas
Découvrez une délicieuse recette de magret aux mangues et poires accompagnée d'une purée à faible indice glycémique.
Magret de Canard Pommes Légumes
du magret aux légumes plus léger qu'avec des pommes de terre
Thon mi-cuit mariné aux herbes et Riz sauvage
Avec du thon bien frais, et du riz sauvage à l'index glycémique réduit
Pintade farcie aux Cêpes
L'apport en féculents se fait par les rattes (environ 18g de glucides par part)
Crème brulée au Foie Gras cuit
Cette recette contient du sucre - environ 5g par part
Recettes de Cuisine gastronomique IG Bas et diététiques
Découvrez la cuisine gastronomique ig bas pour les diabétiques. Des recettes délicieuses et saines qui conviennent à votre régime alimentaire.
