- Clafoutis aux Poires, Amande et Chocolat
- Gâteau Invisible aux pommes sans gluten
- Fondants au Chocolat en Ramequins ou Mug cake Chocolat
- Gâteau à la Mousse au chocolat sans sucre ajouté
- Gâteau à la Poire et aux Amandes sans Gluten
- Gâteau à l’orange sans Gluten et sans sucres ajoutés
- Gâteau à l’Ananas allégé en glucides et sans gluten
- Gâteaux au chocolat sans sucre, sans gluten et sans lactose
- Gâteau à la Poire allégé et sans gluten
- Tarte aux pommes allégée et sans gluten
Gâteau à la Poire et aux Amandes Ig bas
A mi-chemin entre un Cake et un Cheesecake sans apport de sucres complexes (féculents – farines)). Un Gâteau sans sucre raffiné ajouté… juste le sucre naturel des poires et un peu de xylitol.
Tartelette Keto chocolat-Framboise (sans farine et sans sucre ajouté)
Des tartelettes sans sucre ajouté et sans farine: Soyez gourmands !
Moelleux au Chocolat (sans lactose, sans gluten et sans sucre)
Une Recette de gâteau au chocolat moelleux préparée sans beurre ni farine de blé et sans sucre industriel. Avec de la courgette !
Gâteau fondant Chocolat Banane (sans gluten et sans sucre ajouté)
Un fondant au chocolat à la Banane ça peut paraitre calorique , mais pas ici !
Cheesecake sans sucre aux Fruits rouges – Fromage blanc et Ricotta
Un Cheesecake avec très peu de glucides, histoire d’avoir une plus grosse part !
Gâteau à l’orange sans Gluten et sans sucres ajoutés
A mi-chemin entre un Flan Pâtissier et un Cake, ce Gâteau à l’orange n’a pas de sucres raffiné ajoutés et ça se voit pas !
Tartelettes Chocolat et Noix (IG bas et sans gluten)
C’est reconnu, les Noix sont les bienvenus dans une alimentation saine et pour le diabète.
Galette des Rois sans pâte feuilletée
Pour changer des habitudes tout en conservant la saveur des amandes et sans sucre raffiné. Une galette des rois moelleuse sans pâte feuilletée:
Bûche IG Bas – Noisette et Pâte à tartiner Chocolat
Une bûche IG Bas avec une copie de Nutella fait maison et surtout sans sucre !
Fondant au chocolat coeur framboise
Un dessert moelleux au chocolat avec le coeur coulant à la framboise sans sucre raffiné, Bio et sans gluten.
Gâteau sans gluten et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Recettes de Gâteaux et Tartes sans gluten
Pâtisseries et gâteaux sans farines de blé.
Mes gâteaux sont réalisés à base de farines sans Gluten: Farine de coco, farine de lupin, Maizena… Certaines de mes recettes sont aussi sans lactose et bien entendu sont allégées en sucres.
J’utilise des farines à Index glycémique bas
Idées de recettes de gâteaux sans Gluten:
