Moules marinières à l’aneth
Les vraies moules marinières se font avec des moules de bouchot…
Gelée de Clémentines Corses sans sucre à la Cannelle
Au petit déjeuner ou pour accompagner foie Gras ou fromages… un délice ! Une gelée / confiture de clémentine avec un IG réduit:
Gratin de Poisson à la Bechamel Ig Bas et aux légumes
Spécial Batch Cooking: un gratin prêt à réchauffer
Souris d’agneau à l’orientale
Une recette de Tajine IG Bas qui peut faire office de plat complet !
Biscuit de Noël IG Bas
Des biscuits bonshommes de Noël légèrement sablés et moelleux au goût Spéculoos !
Velouté de Potimarron aux lentilles et Curry Coco
Un velouté onctueux et légèrement épicé à l’indienne avec de la courge Potimarron et des lentilles Corail.
Pad Thaï ( Ig bas et Low carb )
Une recette de Pad Thaï Keto réalisé avec des nouilles sans glucides au Konjac !
Parmentier au Cabillaud à l’indienne ( IG Bas )
Un délicieux Parmentier au poisson au curry et crème coco sans pommes de terre: spécial Batch cooking
Velouté de Courgettes aux Pois cassés à l’Italienne
Pour un repas du soir ou du Batch Cooking , une soupe aux saveurs italiennes: Pesto, Mozzarella, Parmesan..
Boeuf sauce Shiitake et poivre
Ce midi on se passera de frites avec cette viande et son accompagnement IG Bas
