Tartelettes Truite (ou saumon) courgette et épinards
Des tartelettes IG Bas avec de la truite saumonée parfumée à l’aneth.
Navettes de Tartare de Saumon
Le Samedi soir c’est Apéritif en Famille … et pourquoi pas l’alléger !
Tartelettes IG Bas aux épinards et fromage de chèvre
Des tartelettes gourmandes aux crottins de chèvre fondus au four avec une pâte sablée maison à faible index glycémique.
Lotte pochée au bouillon et sa sauce Américaine
Sauce Américaine ou sauce Armoricaine ? Il n’y a pas de différence !
Poulet au fromage Tartare poivré et accompagnement IG Bas
Une assiette IG Bas pour un repas de midi gourmand !
Brownie allégé nappé purée de cacahuète (IG bas)
Un brownie très gourmand mais allégé en sucre et sans farine !
Fajitas Indiennes au Curry et Chapatis
Les fajitas mexicains réinterprétés en version indienne !
Chili con Pollo au Guacamole
Un Chili Con Carne au Poulet IG Bas…
Hachis Parmentier au vin rouge
Un hachis Parmentier sans pommes de terre, mais avec du vin rouge !
Salade de Cabillaud au Sarrasin
Une salade gourmande avec du cabillaud accompagné de sarrasin, de lentilles et de pois chiches.
