Pad Thaï au Veau
Comment rendre un plat de nouille de riz chinois plus équilibré en baissant son index glycémique ?
Burrata Bowl
Avec les dernières tomates de saison voilà une salade gourmande à la Burrata.
Poulet au Cumin aux Courgettes et Quinoa
Une assiette de poulet légèrement épicé avec sa sauce à la menthe !
Salade gourmande céréales et crevettes (batch cooking)
Une recette batch cooking en duo : une salade gourmande à base d’un mix céréales et légumineuses.
Papillote de saumon aux abricots ! 🍑
Petit plaisir pour les derniers jours d’été à la plancha : des Papillote de saumon goûteuses et saines
Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas)
Si vous aimez la Noix de coco et cherchez un index glycémique plus bas… testez ce gâteau !
Poké Mozzarella
Un Poké Bowl revisité à l’italienne ! avec de la Mozzarella… et un index glycémique réduit
Confit d’aubergine aux restes d’agneau
Une idée de plat à emporter au boulot après avoir cuisiné un gigot d’agneau le Week End: Un confit aux aubergines façon moussaka à l’agneau.
Salade de Pâtes Tomates Mozza et Pestot
Une salade d’été pour un repas du soir mais aussi une idée originale pour un Pique Nique !
Papillotes de Saumon à la fondue de Poireaux
Une recette saine de saumon cuisiné en papillote et cuit à la plancha, accompagnée d’une fondue de poireaux.
