Gâteau au chocolat sans sucre et framboises pour la Saint-Valentin
Un plaisir au chocolat allégé en sucre pour la Saint-Valentin !
Tajine de Veau butternut, Patate douce…
Un Tajine aux légume d’hiver pour un repas familial gourmand.
Toasts à la Fourme d’Ambert
Des tartines avec de la fourme, de la poire, des noix, un peu de miel et du jambon de Parme.
Pâte à crêpes au Sarrasin (galettes au blé noir)
Et si on changeait des crêpes traditionnelles ? Une Recette de galettes au blé Noir avec de la Farine de Sarrasin avec un index glycémique bas et sans Gluten !
Veggie Bowl d’hiver
Un repas complet pour le soir totalement végétal et de saison (hiver)
Salade de Cresson au Céleri rémoulade et Quinoa
Une salade de saison (hiver) réalisée avec du Cresson et du Céleri rave qui peut être dégustée en plat principal.
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Un ragoût de veau accompagné de ses pâtes à IG Bas… on culpabilise moins !
Pâtes Carbonara au Saumon et Courgette
Des pâtes IG Bas à la Carbonara revisitées avec du Saumon .
Turbot rôti à l’arête aux Petits Pois, Butternut et Patate douce
Le Turbot est un poisson fin et noble idéal pour les fêtes… qu’il faut sublimer
Muffins Banane, Chocolat, Avoine, Noix (IG Bas)
Des muffins riches en fibre réalisés avec de la farine d’avoine à IG Bas…
