Côte de veau Forestière aux Shiitake sauce sans crème
Un plat pauvre en glucides, avec une sauce sans crème au vin blanc, au poivre vert et fond de veau.
Magret de Canard à la Vapeur et ses Cèpes à l’Ail noir
Vous aimez les recettes originales Goûteuses pour vos repas de fêtes ? avec un IG Réduit…
Blinis à la Farine de Pois chiches et Châtaigne au saumon (IG Bas)
Des Blinis IG Bas plus légers et sans Gluten, mais surtout des Blinis faits maison !
Verrines Avocat Crevette sauce cocktail
C’est tout simple et idéal pour un apéritif: de l’avocat crevette en verrines.
Poularde Sauce Suprême aux Morilles et Flan Butternut
Un plat festif pour débuter l’année. De la poularde avec un accompagnement allégé aux patates douces et Butternut
Bûche Framboise Pistache Chocolat
Une Bûche IG Bas à la mousse de Framboise faite maison et sans sucre ajouté. Avec son biscuit Pistache et son glaçage miroir sans sucre
Truffes de Noël à Indice Glycémique bas
L’invitée du Week End: Anaïs, cheffe pâtissière @Patisserie_Healthy qui nous présente ces truffes à IG bas pour Noël !
Barres Coupe faim chocolat, céréales, fruits secs maison ( Granola )
Pour le petit déjeuner ou en cas, des gourmandises au chocolat, céréales et fruits secs..
Râbles de Lapin marinés au miel , moutarde et Vin Blanc
du lapin avec ses pâtes IG Bas, pourquoi pas pour un repas festif en famille ?
Tartines Wasa pour un apéritif de fêtes
Une idée pour grignoter à l’apéritif avec des tartines IG Bas