Gratin de Chou fleur au Jambon et Lait de Soja
Un gratin léger au chou-fleur pour un repas du soir – sans béchamel.
Gâteau de foie à la Lyonnaise
Une spécialité lyonnaise à tester au moins une fois: LE GATEAU DE FOIE ! en version ig bas
Salade César IG Bas
La salade César tire son nom de Caesar Cardini, un restaurateur d’origine italienne qui a créé cette recette de salade César dans son restaurant de New York au début des années 1920.
Chili Con Carne Ig Bas
Découvrez notre délicieuse recette de Chili Con Carne Ig Bas aux légumes et à l’oeuf, une variante saine et savoureuse du classique chili.
Magret aux Mangues et Poires et sa Purée IG Bas
Un petit plaisir sucré salé avec du magret de canard pour un repas élaboré
Chili Sin Carne (ou Chili Végétarien) IG Bas
Chili Sin Carne, un plat végétarien riche en saveurs, parfait pour un repas réconfortant et nutritif.
Velouté de légumes avec leurs feuilles
Avec l’arrivée des courges j’ai préparé mon premier velouté d’automne anti gaspi !
Pudding au Chia aux Figues et Myrtilles
Un pudding aux graines de Chia pour le petit déjeuner ou en dessert : une ration de bienfaits !
Blanquette de veau aux petits légumes Ig Bas
Une blanquette de veau IG Bas … ça vous tente ?
Tartelettes aux Figues Fraiches (IG Bas)
L’expérience du jour: des tartelettes aux figues à faible index glycémique.