Navettes de Tartare de Saumon
Le Samedi soir c’est Apéritif en Famille … et pourquoi pas l’alléger !
Jack be Little Farcis à la viande et trompettes de la mort
Pour la période d’Halloween, ce ne sont pas les variétés de courges qui manquent ! Voilà la version Mini Me, les Jack be Little (ou Pomarines ) à déguster farcis.
Verrines de Crevettes sauce Cocktail
Des verrines gourmandes aux crevettes, oeufs et sauce cocktail légère.
Purée de Chou-Fleur (Low Carb)
Pour changer des pommes de terre: une recette simple et rapide tout en étant légère.
Espadon grillé et sa sauce Tartare
Voilà une assiette sans féculents adaptée à des régimes Low Carb mais qui peut aussi s’intégrer dans un repas équilibré pour tous.
Tataki de Thon à la Salicorne poêlée
Un plat original avec du thon et de la salicorne aux nuances japonaises.
Côte de boeuf grillée ( Barbecue, grill ou plancha )
Ma première côte de boeuf de la saison cuite au Barbecue !
Courgettes rondes farcies à la viande et Coriandre
En repas du soir avec des crudités: si on cuisinait les restes de viande du Barbecue ?
Konjac Bowl aux Crevettes à l’asiatique
Inspirée des Ramen japonais voilà une recette avec du Konjac à déguster sans complexes.
Tartelettes Keto aux Fruits rouges et Brousse
Avec une pâte sablée faible en glucides, du fromage Brousse (ou du Brocciu) et des fruits rouges, voilà des tartelettes allégée et gourmandes.