Brandade de Morue sans Pommes de terre
Dans la vraie brandade de Morue (de Nîmes) il n’y a pas de pommes de terre !
Tomates farcies au Tartare de courgette
En entrée ou en apéritif, des petites tomates farci à la courgette.
Poulpe grillé à l’Estragon et petits légumes
Pour ceux qui aiment le poulpe ! (les autres peuvent essayer)
Fraisier à la Pistache – allégé
La Fraise est un des fruits qui a le moins de glucides aux 100g ! Quoi de mieux pour se faire plaisir…
Clafoutis aux cerises sans sucre
Des mini clafoutis allégés (sans sucre et sans farine)
Fiadone Corse au Brocciu et citron vert (sans sucre)
Un incontournable de la pâtisserie Corse: Le Fiadone revisité sans sucre raffiné.
Flétan et Epinards au Tartare
Voilà un plat LowCarb très goûteux avec du fromage Tartare ou du Boursin !
Pancakes sans sucre (Low Carb)
Pour le petits déjeuner ou en encas – des Pancakes sans sucre (1g de glucides par pancake).
Muffins LowCarb aux Myrtilles (sans gluten)
Spécial saint-valentin ❤️: Une recette de Muffins Low carb (muffins allégés en sucre et sans farine) pour le dessert ou en encas !
“Nutella” Maison à l’orange
Une recette façon Nutella light, sans sucre ajouté, sans huile de Palme ! C’est presque ça pour le goût mais l’ajout d’arôme d’orange lui donne de l’originalité.