Omelette au Saumon et Courgettes
Un plat simple et rapide pour le soir: Une omelette !
Cookies Keto aux Noix de Pécan et Chocolat (low carb)
Le week-end dernier, je me suis lancé un défi: Réaliser des Cookies croquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur avec un minimum de glucides. (et aussi sans sucre, sans gluten et sans lactose ! )
Oreo sans sucre
Mon test du mois: Des Oreos maison sans sucre, sans lactose, sans gluten (sans féculents)
Biscuits sablés sans gluten et low carb
Des biscuits sablés sans gluten, sans sucre et low carb !
Naan Fromage Low Carb (à la Farine de coco)
Le plaisir de saucer (un plat en sauce indien…) sans complexes !
Glace à la banane et pépites de Fraises
Les glaces traditionnelles sont très riches en glucides et contiennent du sucre ajouté. Cette glace express à la banane et non seulement Light mais aussi gourmande.
Charlotte aux Fraises allégée
Qui n’a pas rêver d’une part généreuse de charlotte aux fraises ! Voilà une version allégée en sucres qui permettra aux petits et aux plus grands de se régaler.
Croquant Chocolat à la crème d’Orange
Pas tout à fait Light mais en tout cas allégé en Sucres. Un dessert au top pour les enfants diabétiques de Type 1 qui doivent maitriser l’apport en glucides.
Cupcakes Betterave Chocolat: Beetroot Cake
Idée de dessert pour Pâques : Les Cupcakes qui sont considérés comme des gâteaux très sucrés et caloriques ! Notre défi était de réduire les glucides au moins de 50% et ça à l’air d’être réussi…
Salade de crudités
Pour un repas du soir léger accompagné de pain grillé pour l’apport en glucides ou pour une entrée. Les crudités sont indispensable pour un repas équilibré !