Cheesecake sans sucre aux Fruits rouges – Fromage blanc et Ricotta
Un Cheesecake avec très peu de glucides, histoire d’avoir une plus grosse part !
Poulet aux Épinards et Shiitaké
Une recette faible en glucides qui reste gourmande et savoureuse .
Truite saumonée aux légumes verts et sauce allégée Aneth
Une assiette pauvre en glucides et Ig Bas, légère avec une cuisson vapeur des légumes et du poisson.
Saumon et Duo d’Asperges Sauce Mousseline
Un plat léger avec du saumon et des asperges de saison produites en France.
Chocolat Liégeois sans sucre raffiné au Lait de Coco
Un chocolat liégeois (ou mousse liégeoise) sans lactose et allégé en sucre… que demander de plus !
Croissants de lune sans farine aux amandes et pignons
Succombez à la pâtisserie sans sucre ! des gourmandises entre loukoums (pour le Ramadan) et Biscuits. Un véritable coup faim pour les diabétiques et ceux qui font attention à leur ligne, pas de sucre ajouté, pas de farine.
Sauce Soja caramélisée sans sucre
A l’occasion du nouvel an chinois voilà une sauce soja sucrée…. sans sucre !
Osso Buco de Veau au four et Légumes braisés
Un Osso Buco de Veau fondant avec son accompagnement aux légumes.
Magret aux champignons
Une recette Low Carb avec du magret de canard et un accompagnement ig Bas.
Avocat Sauce Cocktail aux Langoustines
Une entrée gourmande et gastronomique pour les fêtes avec Index glycémique très bas.
