Brandade de Morue Parmentière
La Brandade de Morue a de nombreuses vertus associées à un régime méditerranéen. Notre version est légère (un peu moins d’huile d’olive et de la crème allégée ) et onctueuse.
Pastéis de Bacalhau (Beignets de Morue)
Un plat typique du Portugal: savourez ces Pastéis de Bacalhau , des beignets de Morue proches des Accras. A déguster en entrée ou comme plat unique le soir accompagnés de crudités.
Morue dessalée et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Morue dessalée pour diabétiques :
