- Utiliser des édulcorants en privilégiant l’Erythritol
- Utiliser des sucres naturels: Miel, sirop d’agave…
- Utiliser un chocolat à forte teneur en cacao ou sans sucre
Mousse au chocolat pistache et coco sans oeufs
Le saviez-vous : On peut faire des mousses au chocolat avec du lait concentré! Pas d’oeuf, pas de crème, juste du lait concentré et du lait coco et bien sûr du chocolat.
Mousse Chocolat Macadamia
Une mousse au chocolat IG Bas, très gourmandes avec de la purée de Macadamia.
Mousse Chocolat et Banane
Les gourmands, les enfants, les chocolats addicts vont adorer ce dessert. Allégé en sucres , sans lactose et surtout servi généreusement, il ne donne pas l’impression de se priver…
Mousse au Chocolat et Menthe (sans sucre)
Une mousse au chocolat peut être low carb !
Mousse au Chocolat crémeuse allégée Noix de Coco
Une grosse part de mousse au chocolat à la noix de coco… dans une version allégée: pas de jaune d’oeuf et de la Stévia.
Mousse au chocolat sans sucre ajouté
Un Classique ! Mais j’aime bien revisiter la recette quand je la prépare. Cette fois-ci pratiquement 0 sucres.
Gâteau Mousse au Chocolat d’Halloween
A quelques jours d’Halloween on ne peut que penser aux enfants diabétiques qui veulent en profiter. On pense aussi aux grands, qui veulent un plaisir sucré… sans sucre ajouté !
Mousse à la pâte à tartiner façon Nutella sans sucre
Attention, cette recette est allégée en glucides ! une mousse au chocolat avec du Nutella Maison .
Mousse Coco et Chocolat Blanc
Allégée en sucre, cette mousse au chocolat est limitée en lactose. La crème de coco amène de la légèreté en permettant de mettre moins de chocolat.
Mousse au chocolat allégée en sucres
Faire sa mousse au chocolat à la maison permet de bien doser donc de réduire le sucre … pour pouvoir se servir de plus grosses parts !
Mousse au chocolat sans sucre et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Une sélection de mousses au chocolat sans sucres ajoutés pour diabétiques ou pour faire attention à sa ligne.
Une mousse au chocolat sans sucre est faible en calories.
Il y a plusieurs manières de la préparer pour avoir moins de calories ou un index glycémique plus bas.
Notre top des mousses au chocolat sans sucre ajouté ou allégées:
