Panna Cotta et diabète - Conseils et alimentation IG Bas


    Recettes de Panna Cotta revisitées et allégées en sucre

    La Panna Cotta est un dessert traditionnel italien composé de Crème, de lait, de sucre et de gélatine et accompagné généralement de praparations à base de fruits.

    Les recettes que je propose sont allégées en sucre.

    pannacotta-mangue-framboise

    Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Panna Cotta pour diabétiques :

  • Panna Cotta Mangue Framboise

    Un dessert à la mangue et aux framboises façon pannacotta pour gourmands. Pas de sucre ajouté car on privilégie ceux des fruits (juste un peu de sirop d’agave pour couper l’acidité).

  • Panna Cotta à la Compote Pommes Fraises

    Avec l’arrivée des fraises, une idée de dessert sans sucres ajoutés et léger pour un plaisir à partager. Mais bien sûr cela convient aussi pour les petits desserts de tous les jours

  • Mousse Chocolat et Banane

    Les gourmands, les enfants, les chocolats addicts vont adorer ce dessert. Allégé en sucres , sans lactose et surtout servi généreusement, il ne donne pas l’impression de se priver…

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