Suprêmes de Pintades à la vapeur sauce Poivre vert (Frais)
Un mode de cuisson original pour conserver toute la saveur de la pintade ! Des suprêmes de pintade farcis façon paupiette cuits à la vapeur et juste grillés.
Noix de Saint-Jacques à la fondue de Poireaux
J’ai profité d’une promo sur les noix de saint Jacques pour préparer cette recette…
Ragoût de veau à la Tomate cerise
Un ragoût de veau accompagné de ses pâtes à IG Bas… on culpabilise moins !
Pâtes Carbonara au Saumon et Courgette
Des pâtes IG Bas à la Carbonara revisitées avec du Saumon .
Spaghetti Bolognaise (IG Bas)
Des spaghettis à la Bolognaise ( ou spaghetti bolognese… ) avec une sauce aux légumes maison. Mais également des spaghettis à IG Faible en utilisant des Pâtes Fiberpasta.
Tagliatelles aux Moules Safranées
Une sauce dieppoise revue façon méditerranéenne pour accompagner ce plat de pâtes. A déguster le midi comme le soir en fonction de votre besoin …
Suprême de Poulet Champignons et Saint-Moret
Quand on mange ce plat on a pas l’impression de faire un quelconque régime !
Salade Fraîcheur Gourmande aux Pâtes
Cette salade se déguste en plat complet le soir ou le midi ou en accompagnement d’une grillade.
Salade de Pâtes aux Noix et Jambon
Pour le repas du soir ou un déjeuner allégé, cette salade très gourmande est équilibrée et à IG Bas.
Pavé de Saumon au Tagliatelles et Courgettes
Très simple à cuisiner et la cuisson basse température apporte un moelleux très appréciable. Du saumon et des pâtes et bien sûr un peu de fibres avec les courgettes pour bien digérer !
