Tartelettes aux Fruits Rouges (crème pâtissière revisitée de Philippe Conticini)
Des tartelettes aux fraises, myrtilles et framboises avec un Index Glycémique plus bas ! Et surtout la crème pâtissière de Philippe Conticini revisitée avec moins de Glucides …:
Fraisier à la Pistache – allégé
La Fraise est un des fruits qui a le moins de glucides aux 100g ! Quoi de mieux pour se faire plaisir…
Clafoutis aux cerises sans sucre
Des mini clafoutis allégés (sans sucre et sans farine)
Fiadone Corse au Brocciu et citron vert (sans sucre)
Un incontournable de la pâtisserie Corse: Le Fiadone revisité sans sucre raffiné.
Baba au Rhum sans sucre
Avec son sirop, un Baba au Rhum classique contient beaucoup de sucre…. voilà la version allégée !
Tarte au citron allégée
Si vous avez un peu de temps pour vous faire plaisir et régaler vos convives, réalisez cette Tarte 100% Maison. Une tarte au citron allégée ! Pas de sucre raffiné, moins de beurre, et du sucre de Coco…
Galette des Rois Chocolat & Poire
Une galette des rois en partie allégée …
Charlotte à l’Ananas (allégée) au fromage blanc
Histoire de changer des fraises… voilà la charlotte à l’ananas en version allégée.
Muffins Chocolat au Son d’Avoine
Pour le petit déjeuner mais aussi en encas pour rééquilibrer si nécessaire la glycémie, voilà une gourmandise à IG Bas. Riche en fibres, ces Muffins aux pépites de chocolat sont idéales dans un régime équilibré.
Pâte sablée à IG Bas
La Farine complète de petit épeautre est un bon compromis pour abaisser l’index glycémique de vos tartes.
