Poulet Ratatouille
Un plat principal pauvre en glucides mais riche en saveurs.
Gratin de poisson à la provençale
Avec du cabillaud, du lieu ou du colin… du poisson à la tomate au four aux saveurs provençales.
Espadon au four à la Ratatouille Confite
Un petit plaisir d’été IG Bas avec une ratatouille fondante et de l’espadon de Méditerranée
Haricots verts à la provençale avec Tomates et Courgettes
En accompagnement de vos grillades d’été ! Une poêlée de légumes à la provençale.
Papillote de filet de Poulet au four à la Provençale
Une recette simple de poulet cuit au four aux saveurs du sud.
Anchoïade Provençale
En entrée ou à l’apéritif, cette Anchoïade vous prépare ou vous accompagne pour vos vacances au soleil !
Salade de crudités au Pistou
Les asperges arrivent , les tomates aussi ! On se prépare pour des salades gourmandes
Lapin à la Provençale
Une recette plus légère de lapin , sans crème mais tout aussi délicieuse.
Jarret de Boeuf à la Provençale
Une recette économique et savoureuse mais qui nécessite une longue cuisson.
Courgettes jaunes farcies à la viande
Peu de féculents dans cette recette qui s’accompagne d’une salade de crudités.
Cuisine provençale et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Succombez aux délices de la cuisine provençale IG Bas. Découvrez des recettes traditionnelles et des astuces pour préparer des plats savoureux.
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