Galettes de Légumes
Des galettes IG Bas avec des Courgettes, Carottes et Panais pour un accompagnement léger.
Salade au Saucisson Chaud et râpées Patate douce
Une recette du Rhône Alpes avec une touche d’exotisme !
Râpées Patate douce et Courgette
Des Râpées ( ou beignets ) avec un index glycémique bas, c’est possible !
Râpées à la Courgette
Un accompagnement léger pour un plat en sauce ou tout simplement une salade.
Râpées de Patate douce et Panais
Une variante des Râpées de Rhone alpes et plus particulièrement du Forez.
Galettes Pommes de Terre & Courgettes
Un accompagnement savoureux ou un repas du soir avec une salade… Ces galettes aux pommes de terre et Courgettes vous feront penser aux Röstis et Rapées..
Râpées à la Plancha
En Râpées ou Rösti , les pommes de terre se déclinent pour sortir de l’ordinaire. La cuisson à la plancha ne nécessite pas trop de matière grasse.
Lieu Noir et son émulsion épinards fenouil
Chacun de mes plats sont en général réalisés pour la première fois et il y a surement des améliorations à apporter pour la présentation… J’aime bien le rouge, le vert et le blanc… ça fait un peu Rital…
Rapées et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Rapées pour diabétiques :