Poulet Ratatouille
Un plat principal pauvre en glucides mais riche en saveurs.
Espadon au four à la Ratatouille Confite
Un petit plaisir d’été IG Bas avec une ratatouille fondante et de l’espadon de Méditerranée
Ratatouille Confite au Four
Une recette de Ratatouille avec une cuisson longue à basse température… mais quel régal !
Une authentique Ratatouille Niçoise
La ratatouille est incontournable pour les menus d’été , en accompagnement le midi ou en plat unique le soir.
Feuilleté Cabillaud et Ratatouille
Un feuilleté de cabillaud joli à présenter avec ses crudités et sa ratatouille. Idéal en plat complet et peut aussi être cuisiné en part individuelles. J’ai acheté récemment un rouleau à losange qui sert à donner ce joli quadrillage…
Ratatouille estivale
Incontournable de la cuisine du sud de la France, Ratatouille !
Ratatouille Quinoa Bowl
Pour le repas du soir ou le déjeuner, un petit BOWL chaud avec son oeuf mollet.
Thon grillé, Ratatouille et Risotto au pesto
Ça sent bon l’été ! toutes les saveurs du sud sont là : thym, basilic, poivrons…. Et comme on dit, le Thon c’est bon et mariné c’est meilleur.
Ratatouille Orientale au Boulgour (Chakchouka)
L’orient s’invite aussi dans les Hot Bowl
Ratatouille aux petits Oignons braisés au Miel
Une idée d’accompagnement pour un barbecue: La Ratatouille chaude ou froide.
Ratatouille et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
La ratatouille
Incontournable dans la cuisine méditérranéenne.
Poivrons, tomates, courgettes, aubergines, ail, oignon et bouquet garni…
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Ratatouille pour diabétiques :