- Le magnésium est un cofacteur pour de nombreuses enzymes impliquées dans le métabolisme du glucose.
- Il participe à la régulation des transporteurs de glucose (comme GLUT4), permettant l’entrée du glucose dans les cellules.
- Un apport adéquat en magnésium améliore la sensibilité à l’insuline, réduisant ainsi le risque de résistance à l’insuline.
- La résistance à l’insuline est un facteur clé dans le développement du diabète de type 2.
- Les personnes atteintes de diabète de type 2 présentent souvent un déficit en magnésium, en partie dû à une perte accrue de magnésium dans les urines (magnésiurie) liée à l’hyperglycémie.
- Une carence en magnésium peut aggraver les anomalies métaboliques du diabète, comme une mauvaise gestion du glucose et une baisse de la production d’insuline.
- Le magnésium réduit l’inflammation systémique, un facteur de risque associé à la résistance à l’insuline.
- Fruits à coque (amandes, noix, noix de cajou)
- Légumineuses (lentilles, pois chiches)
- Céréales complètes (quinoa, avoine)
- Légumes verts (épinards, chou frisé)
- Chocolat noir (à haute teneur en cacao)
- Maquereau, saumon…
- Chez les personnes présentant une carence avérée ou des risques accrus (diabétiques, obésité), la supplémentation en magnésium peut être bénéfique pour améliorer la sensibilité à l’insuline.
- Cependant, il est essentiel de consulter un professionnel de santé avant de prendre des suppléments.
Maquereau à la Catalane
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Cuisine riche en Magnesium et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Le magnésium joue un rôle crucial dans le métabolisme du glucose et l’action de l’insuline. Voici les points clés concernant la relation entre le magnésium et l’insuline :
1. Rôle du magnésium dans le métabolisme du glucose
2. Effet sur la sensibilité à l’insuline
3. Déficit en magnésium et diabète
4. Effet anti-inflammatoire
5. Sources alimentaires de magnésium
Voici des aliments riches en magnésium, bénéfiques pour le métabolisme de l’insuline :
6. Compléments de magnésium
Résumé
Un apport suffisant en magnésium peut aider à prévenir ou à gérer les troubles liés à l’insuline, notamment le diabète de type 2, en favorisant une meilleure sensibilité et en soutenant un métabolisme sain du glucose.
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