Pintade Rôtie aux champignons
Une pintade avec son accompagnement IG Bas.
Gigot d’Agneau dégraissé au Romarin et Légumes
Un gigot bien dégraissé et des légumes ! il suffit de trouver le juste équilibre.
Coquelet aux herbes ( Au four / accompagnement IG bas )
Des demi-coquelets rôtis accompagnés d’une purée à faible index glycémique pourquoi se priver ?
Rôti de Chapon farci aux Girolles avec ses légumes oubliés
Pourquoi se priver pendant les fêtes ?
Poularde Sauce Suprême aux Morilles et Flan Butternut
Un plat festif pour débuter l’année. De la poularde avec un accompagnement allégé aux patates douces et Butternut
Jambonneau Rôti et ses frites légères
Le Jambon est considéré comme une viande maigre… à condition d’enlever la peau grasse. Les frites cuitent avec un minimum d’huile apportent les féculents.
Rôti de Filet de Boeuf en Tournedos
On se fait plaisir en famille avec un filet de boeuf rôti pour les fêtes
Rôti de Dinde à la Moutarde et Estragon
Un mariage parfait entre moutarde et estragon pour ce rôti de dinde.
Pintadeau farci aux morilles
Pour les fêtes, la volaille est conseillée pour un repas équilibré.
Rôti de veau Orloff
Un plat familial pour la Pentecôte – Changer des traditionnels rôtis en ajoutant un peu d’originalité !
rôti et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique rôti pour diabétiques :