Velouté d’Automne pour Halloween (illustré)
Spécial Halloween (Mardi 31 Octobre), pour les enfants et les plus grands.
Bortsch Ukrainien
Découvrez cette soupe traditionnelle d’Ukraine au boeuf et à la betterave en version IG bas. A ma façon je soutiens le peuple Ukrainien en proposant ce plat typique d’Ukraine: Le Bortsch
Loubia au Veau et légumes
En version plat de résistance et IG Bas, découvrez la Loubia… une sorte de Cassoulet d’Afrique du Nord ! Ici dans une variante avec légumes, pied de veau et Os à Moelle ( plus de vitamines, d’antioxydants et…
Soupe Chinoise au Konjac et Poulet
La cuisine asiatique peut entrer dans un régime réduit en glucides tout en étant rassasiante et faible en calories.
Verrines de velouté de champignons et volaille aux lardons
Idéal pour un apéritif dinatoire mais aussi en entrée… un velouté aux champignons des bois. On les fait revenir avec un bouillon de volaille, un peu de crème… et des lardons.
Velouté Potimarron Patate douce et Carotte au Cook Expert
Il me restait du Potimarron acheté à l'occasion d'Halloween: pourquoi pas préparer un velouté rapidement.
Gaspacho Tomates et Concombres
Une entrée rafraîchissante incontournable quand il fait encore chaud. A consommer en entrée ou à l’apéro, elle réveille les papilles avec sa pincée de piments.
Waterzooi de Poisson
Pour faire honneur à mes nombreux lecteurs belges, voilà un Waterzooi de Gand !
Soupe au Pistou
Une soupe de saison réalisée avec des légumes d’été.
Soupe au Chou aux épices légères
Encore une soupe détox pour bien commencer l’année !
Soupe et diabète - Conseils et alimentation IG Bas
A la soupe !
Des recettes de Soupe pour se faire plaisir sans complexes dans le cadre d’une alimentation équilibrée
Ci-dessous une sélection d'articles et de recettes dans la thématique Soupe pour diabétiques :